En mars, andiamo a Roma !

Pasta non basta met à jour le programme de ses cours de cuisine italienne pour le mois de mars. Un menu plus qu’alléchant entre risotto parfumé, lasagnes au potiron et mozzarella in carrozza…  Eleonora vous emmène à Rome!

À vos agendas!

/ Les ateliers d’Eleonora se remplissant très vite, nous vous conseillons de réserver dès que possible /
/ Le 15 est quasi complet
/

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Samedi 15 mars

– Mozzarella in carrozza : mozzarella panée
– Bucatini all’amatriciana : pâtes à la poitrine, tomate et piment
– Saltinbocca alla romana : petites escalopes aux jambon de san daniele et sauge

Samedi 22 mars

– Confiture pimentée de poivrons sur croutons de chèvre frais
– Risotto parfumé au romarin avec chiffonnade de jambon San Daniele
– Lasagnes au potiron et canard.

————————————————————> Renseignements et réservations

Apéro de bienvenue. Cours de cuisine de 18h30 à 21h30. Elaboration de 3 plats italiens. A partir de 21h30 dégustation des plats accompagnés d’un ballon de vin.

Contactez Eleonora à eleonora.zuliani@orange.fr  et 06 81 36 80 31

Les cours se déroulent au 47 Bd de La Chapelle à Paris 10e.

http://www.pasta-non-basta.com

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